Tag: Πόλη


Ταξίδια
saltspepper-thumb-large

Φαγώσιμα πολίτικα σουβενίρ!

Μια πόλη με φοβερή ιστορία στην «πλάτη» της, πλημμυρισμένη με χρώματα και αρώματα. Χαρακτηρίζεται ως η πόλη των αντιθέσεων τόσο ιστορική και παραδοσιακή αλλά και με μια νότα μοντερνισμού. Οι δρόμοι της Κωνσταντινούπολη ‘μυρίζουν’ μπαχάρι ...
Ταξίδια
cover

Τα «Μπουτάκια» Της Χανούμισσας

Η Κωνσταντινούπολη δικαίως φημίζεται για την κουζίνα της καθώς είναι πλούσια σε αλμυρές και πικάντικες γεύσεις, με πολλά μπαχαρικά αλλά άφθονη χρήση λαχανικών. Η πολίτικη κουζίνα έχει ως βάση της το αρνίσιο κρέας , παρ’ ...
Ταξίδια
maidentower

Η Πόλη των αρωμάτων…

Η Κωνσταντινούπολη είναι μια πόλη που αγαπάς πριν την επισκεφθείς. Από περιγραφές σε βιβλία, από σκηνές ταινιών (όπως η «Πολίτικη Κουζίνα») πάντα είχα την αίσθηση ότι έφταναν στα ρουθούνια μου αρώματα και μυρωδιές. Μυρωδιές φαγητών ...