Φαγώσιμα πολίτικα σουβενίρ!

Μια πόλη με φοβερή ιστορία στην «πλάτη» της, πλημμυρισμένη με χρώματα και αρώματα. Χαρακτηρίζεται ως η πόλη των αντιθέσεων τόσο ιστορική και παραδοσιακή αλλά και με μια νότα μοντερνισμού. Οι δρόμοι της Κωνσταντινούπολη ‘μυρίζουν’ μπαχάρι και καβουρδισμένο φυστίκι. Επιβάλετε να επισκεφτείς τα τεράστια παζάρια της Πόλης και φυσικά να ψωνίσεις μερικά ‘φαγώσιμα’ σουβενίρ. Ποια είναι λοιπόν τα must φαγώσιμα σουβενίρ;

Πρώτη στάση στο Misir Carsisi!

Αγορά-μπαχαρικών

Θα βρεις μια πύλη χρωμάτων και αρωμάτων πίσω από το Γενί Τζαμί στο Eminonu, γνωστή και ως ‘Αιγυπτιακή αγορά’ ή Misir Carsisi. Εκεί θα βρεις μπαχαρικά όλων των ειδών, ότι χωράει ο νους σου! Από καυτερά πιπέρια και μπούκοβο μέχρι σαφράν και κουρκουμά. Κάθε βήμα σε φέρνει μπροστά σε μεγάλα τσουβάλια και καλάθια με έντονες μυρωδιές και πολλά χρώματα.

Πόλη χωρίς μπακλαβά.. δεν γίνεται!

yeni_camii_026

Δεν νοείτο να φύγεις από την Κωνσταντινούπολη χωρίς να δοκιμάσεις μια από τις πολλές παραλλαγές του μπακλαβά που διαθέτει η πόλη. Μια επίσκεψη στο Karokoy και στο Karakoy Gulluoglu θα ξυπνήσεις τις αισθήσεις σου. Μπορείς να αγοράσεις φρεσκότατους, νοστιμότατους και σε διαφορετικές παραλλαγές μπακλαβάδες, με φυστίκι, πορτοκάλι, σοκολάτα και καρύδια. Πάρε όσους χωράει η βαλίτσα σου, γιατί θα το μετανιώσεις!

Μαγικά βάζα με …τουρσί!

vaza-toursi_2074086491

Ότι μπορείτε να φανταστείτε και θέλετε να δοκιμάσετε από τουρσί θα το βρείτε στην μικρή οικογενειακή επιχείρηση του Αsri Turcusu. Με παράδοση στη παραγωγή τουρσί που κρατάει από το 1913, εκεί θα βρεις από ντομάτα τουρσί και καλαμπόκι μέχρι σταφύλια και βερίκοκα.

Ένα λουκούμι για… τον δρόμο!

935

Αναζήτησε ένα από τα πασίγνωστα ζαχαροπλαστεία του Haci Bekir, ο οποίος είναι και ο δημιουργός του γλυκού, και αγόρασε μια ποικιλία από μοναδικά λουκουμάκια. Είναι πραγματικά μαλακά και μοναδικά αρωματισμένα με διάφορα αρώματα όπως τριαντάφυλλο, μαστίχα και λεμόνι ή γεμιστά με φυστίκι Αιγίνης, καρύδι και αμύγδαλο. Αυτό που ξεχωρίζει όμως είναι το …γεμιστό λουκούμι με καιμάκι! Θα γεμίσουν μπροστά σας ένα μπαστούνι λουκούμι με καϊμάκι αφού κάνουν πρώτα μια οπή στο κέντρο του και μετά θα το κόψουν σε μικρά κομμάτια. 

Istanbul Dec 10 074

Θεικοί μπακλαβάδες, υπέροχα μπαχαρικά και τουρσιά αλλά και αρωματικά λουκούμια, είναι μόνο λίγα από αυτά που θα γευτείτε εκεί από τις τοπικές νοστιμιές. Φροντίστε να φέρετε μερικά από αυτά μαζί σας και δεν θα το μετανιώσετε! Το μόνο που μένει λοιπόν είναι να κλείσετε την εκδρομή σας! Δείτε παρακάτω τα πιο οικονομικά πακέτα για Κωνσταντινούπολη, μόνο με ένα κλικ:

http://www.18-24.gr/destination/19

Share this post

No comments

Add yours